奶奶的端午粽香

        “桃儿红，杏儿黄，五月初五是端阳，粽子香，包五粮，剥个粽子裹上糖，幸福生活万年长!”每当听到儿子念着这首熟悉的端午节童谣，我的思绪仿佛穿越了时光，又回到了小时候的那个令人难忘的端午节。

        小时候，因为经济条件不是很宽裕，每个孩子都盼望着过节。因为只有逢年过节的时候，才会有好东西吃，才会有新衣服穿，家里面会很热闹……在所有这些节日里面，端午节是最令人回味无穷的。

        到了端午节那天，一大早，奶奶就把提前包好的香包拿出来，迈着轻快的脚步来到我的床前。轻轻对着我的耳边说：“博博，该起床了。”说完就把系着红绳的香包缠到我的手腕和脚腕上面。那香包的香味可真是芬芳，我瞬间就被那浓厚的香味吸引，顿时睡意全无。

        端午节最主要的习俗是吃粽子，每年的端午节全家人都能吃到很多香甜美味的粽子。当然这都是因为奶奶能包的一手好粽子，豆沙粽子、肉粽子、红枣粽子和莲蓉粽子。粽子的香，首先就是体现在粽叶上面。选好优质的粽叶是包好粽子的前提，我来到了厨房，看到奶奶将提前选好的两叠粽叶铺在面盆里面，顺势浇下一壶滚烫的开水，顿时，水汽升腾，一团浓浓的雾气扬起，携带着粽叶淡淡的清香。接下来就是包粽子了，厨房的江米都泡了一夜了，看上去还是那样的透亮饱满。奶奶包的粽子主要以红枣粽子为主，只看奶奶熟练的把三层粽叶卷起来，然后把江米和红枣放进去，在奶奶灵活的双手的操作下，一个个四角分明的粽子就出现了我的眼前。奶奶包粽子的手法实在太娴熟，快速的使我难以看出其中的奥秘。

        包好的粽子一般会下锅煮十个小时左右，诱人的香气顿时充满了整个厨房，吸引着我的味蕾。我站着灶台边着急的等待着，只见奶奶缓缓的走到灶台边，揭起了锅盖，锅里面的粽子已经没有了绿色的外衣，取而代之的是褪色的淡黄，里面的江米和红枣早已经合为一体，散发着香甜可口的热气。粽子终于做好了，在享受着美味粽子的同时奶奶还会给我们讲很多关于端午节的故事，吃粽子的由来是为了纪念爱国诗人屈原，端午节还有喝雄黄酒和赛龙舟的习俗，这是一个充满悲情的节日。

        这时，我的耳边又听到了儿子唱的那首端午节的童谣。我才恍然大悟，原来人生在世，享受幸福。不在于你积累了多少的财富，不在于你成就了多少功名，而是家庭要和睦美满，就是能每个端午节吃得奶奶亲手包的粽子。如今，时光飞逝，奶奶的粽子只能隔着时光，永远的留存在我的记忆深处。