童年的“八月十五”

        直到现在，家里的老人仍然保留着把中秋节叫“八月十五”的习惯。记得小时候，我们小孩子都盼望过“八月十五”，不是为了观赏又圆又大的月亮，而是为了一饱口福，吃圆圆的月饼和红彤彤的枣子。

        家家吃的月饼也不是现买的，而是拿了糖、面、油、熟花生等原料，到村东头的一户人家订做的，要比直接买算起来便宜许多。做月饼的方形大烤炉是用砖和泥在两间偏房里砌成的，因为都集中到那几天做，做月饼的人很多。在他家可以看到几个生面孔，他们是帮忙的亲戚，不然忙不过来。排到号做完之后往往是深夜，我为了早早吃上月饼，经常和大人们等到做完月饼，半夜才回家。

        那时候月饼没有很多花样，都是清一色的老式月饼，表面是一层烤黄的外皮，再往里是一层层的白酥皮，最里边包着各种糖料、碎花生、果仁和红绿丝。从大烤炉里刚拿出的月饼热乎乎的最香最好吃，我能一口气儿吃四五个。吃着香喷喷的月饼，嘴里甜甜的，心里美滋滋的。

        小时候盼望过中秋节还有另外一个重要原因，就是可以亲手拿着竹竿打枣吃。每每中秋那几天，大娘大伯们大家都提前约好，一起去外婆家打枣。那几棵上了年纪的大枣树，就成了我们的乐园，一颗颗新鲜红润的枣子就是我们的战利品。

        打枣时，矮的地方用手摘，高处的就得用长竹竿或者长木棍打。枣儿调皮，喜欢长在高处，大部分都够不着。小孩子拿不动长竹竿和长木棍，就用小木棍或者短竹竿去打。这一天可以随便猛劲打枣而不被父母数落，真是过足了打枣的瘾。记得，那时我手持一条短竹竿，对准果实累累的枣树“啪啪”地打，红彤彤的枣子连同不少叶子噼里啪啦掉落在地上，空气中弥漫着阵阵枣叶的清香味。

        打完之后，母亲将品相差点的煮熟给全家换个样吃，品相中间的晒干做成红干枣留着以后吃，挑出又大又红的极品做酒枣。家里老式大柜子底下有一个紫红色的瓷坛子，母亲把极品红枣洗净晾干后，一把一把摆放在瓷坛子里，倒上一定量的白酒，然后将小碗似的坛盖倒扣在凹槽里，用黄泥糊严封好，酿泡成酒香浓郁的酒枣，等到春节吃，光是想想都让人流口水。

        如今社会发展日新月异，各种美味吃食丰富多样，“八月十五”的月饼更是五花八门，令人眼花缭乱，但吃起来总觉得少了些许童年时的那种“香甜”。而自从我上班以后，很少有机会吃到外婆家红彤彤的鲜枣，更别说早已不再泡制的酒枣了。可我心里清楚，即使哪一天能吃到它们，也不再有童年那种狼吞虎咽的劲头，因为我已经不是那个少年。