童年的年味

记得小时候，一进入腊月，农村人就开始准备着年货忙碌起来。家家户户把平时不舍得吃的积赞下来的麦子全部拿出来，放在院子里淘洗干净晾干，装满几大口袋，用架子车拉到磨房排队等待。推碾磨的同时，家家户户还要清扫整理房屋，挑一个艳阳高照的好日子，把家里的东西全挪到院子里，用鸡毛掸子或秫秫苗子，一遍遍地打扫墙壁和房顶，扫去沉积一年的灰尘，然后用石头缝内挖出白色东西，用热水一泡，然后用抹布在墙面刷一遍白白的，一件件地擦试家具等物品，再搬回去，适当调整位置，立马新鲜许多。收拾好的屋子，也敞亮了许多，买些年画挂上，过年的感觉就有了。

推完年磨，清扫好屋子，接着蒸年馍、捏馄饨、煮肉、炸食品，邻里间互相帮忙，坐在热炕，谈笑风生，孩子们帮着拉风箱，把一捆一捆柴火填进灶膛，火苗吐着红红的火舌在灶膛里跳动，变成袅袅炊烟缭绕在房顶、屋面，一股股热气腾腾的五谷香味和肉香味，从厨房里冒出来，弥漫在小院里，飘在村子的上空，飘向遥远的田野。腊月二十三过后，村里会不时的发出一阵阵“咩咩咩”的羊叫，“哼哼哼”的猪嚎和“哌哌哌”、“汪汪汪”的鸡飞狗跳声，年的气味就有了。

腊月二十六七，村里有的人早就买好了大红纸，找人写春联。每年这时候，村里最忙乎的就是三四个算是能编能写的老先生。他们为人写春联既执着又热情，年还没到就老早备好笔墨纸张等着。不论男女老少，来者不拒，有求必应。因此村里绝大多数写春联的任务，都由他们来完成，他们常常忙到年三十上午，自家的事一点也顾不上。

大年三十这一天，家家户户一大早起床，首先把院落里里外外彻底打扫一遍，然后给猪羊鸡狗添上足足的食料，人过年，也不忘让动物跟着享乐，乡亲们很早就懂得与自然界和谐了。

吃午饭前，各家拿出写好的春联，买好的门神、灶王爷画像，按顺序一张张贴好，霎时，整个村庄被渲染的红红火火，焕然一新。鞭炮声也噼里啪啦的响起来，此起彼伏，年味越来越浓。

三十晚上，古称除夕之夜，在外漂泊的游子们大都回来了，与家人一起吃团圆饭，全家围坐在暖烘烘的热炕上和火炉边，嗑着花生、瓜籽，说着贴心话，相互结伴熬年夜。屋外欢庆的鞭炮声响彻夜空，星星点点的亮光在村里各个角落里闪烁，年的气氛更浓了。

大年初一，在老家人的眼里才算年真正的到了。天还没亮，吉祥的鞭炮就唤醒沉寂的村庄，各家早早的打开户门，接受一波波拜年的人流。亲人邻里登门给长辈们拜年，必须磕头、作揖，这一古老的习俗一直在流传，一切真诚的祝福都包含在恭恭敬敬的动作中，温暖了亲人长辈的心窝，增进了邻里之间的情谊。

人们不论大街小巷上，还是走亲串友的路途中，相遇见面都要亲切的道声：“新年好。”从大年初一到正月十五，都沉浸在年的祝福声中。

在年的轮回中，父母一年年的老去，自己一年年的长大。自从离开老家，生活在城市里，每年都要过年，那些古老的习俗，繁琐的礼节渐渐少了，品尝着一年比一年丰盛的年夜饭，不知为什么，总也吃不出当年粗茶淡饭的香味，更感觉不到当年那浓浓的年味，那年味中真情、纯朴、忠厚……(炼钢厂   薛云峰)